シェフの無添つくりおきは冷凍できる？保存方法や冷凍できないメニューの見分け方を解説

シェフの無添つくりおきは、保存料を使わない手作りのお惣菜を冷蔵で届けてくれる人気の宅食サービスです。毎日のご飯づくりが楽になる一方で、食べ切れなかった場合の保存方法が気になるという方も多いようです。

結論からお伝えすると、シェフの無添つくりおきは一部のメニューを除いて冷凍保存ができます。ただし、冷凍に向かないメニューもあるため、事前に確認しておくと安心です。

この記事では、シェフの無添つくりおきは冷凍できるのかをはじめ、冷凍できないメニューの見分け方や冷凍するときのポイントをわかりやすくご紹介します。

初めて利用する方でも安心できるよう、公式情報をもとに詳しく解説していきます。

シェフの無添つくりおきは冷凍できる？【結論】

シェフの無添つくりおきは、一部のメニューを除いて冷凍保存ができます。食べ切れない場合は、冷凍保存することで後日おいしく楽しめます。

ただし、すべてのメニューが冷凍できるわけではありません。冷凍に向かないメニューには、パッケージに「冷凍に不向きなメニューです」と表示されているため、保存する前に確認すると安心です。

また、シェフの無添つくりおきは、作りたてのおいしさを楽しめるよう冷蔵で届けられます。

食べ切れない分は冷凍保存できますが、食べる予定がある分は冷蔵のまま楽しむと、おいしさをより味わえます。

項目	内容
冷凍保存	〇（一部メニューのみ）
確認方法	パッケージ表示
配送	冷蔵配送
保存料	不使用
消費期限	4日

シェフの無添つくりおきが冷蔵配送にこだわる理由

シェフの無添つくりおきは、あえて冷蔵の状態で届けられています。ここでは、冷蔵配送にこだわる理由と、おいしさを保つための工夫をご紹介します。

作りたてのおいしさをそのまま届けるため

シェフの無添つくりおきが冷蔵で届くのは、作りたてのおいしさをそのまま楽しんでもらうためです。調理したお惣菜を冷蔵の状態で届けることで、できたてに近い食感や風味を味わえます。

届いたお惣菜は、温めるだけで食卓に並べられるため、解凍する手間もありません。忙しい日でも手軽に一品増やせるので、毎日のご飯づくりがぐっと楽になります。

保存料などの添加物を使わずに、手作りのおいしさを大切にしていることも、シェフの無添つくりおきならではの魅力です。

窒素充填と急速冷却で品質を保っているため

シェフの無添つくりおきは、保存料を使用していません。それでも、お届けから4日間日持ちするのは、「窒素充填」と「急速冷却」という2つの方法を取り入れているためです。

窒素充填は、容器の中に窒素を入れて食品の酸化をゆるやかにする方法です。また、調理後すぐに料理を約3℃まで冷やす急速冷却によって、品質を保ちながら新鮮な状態で届けられます。

このような工夫があるからこそ、保存料に頼らなくても冷蔵でおいしさを保ちながら、自宅まで届けることができます。

公式でも、この2つの技術によって品質とおいしさを維持していると案内されています。

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シェフの無添つくりおきを冷凍するときのポイント

シェフの無添つくりおきは、一部のメニューを除いて冷凍保存ができます。ただし、おいしさを保つためには、保存方法を確認してから冷凍することが大切です。

ここでは、冷凍するときに知っておきたいポイントをご紹介します。

冷凍できるメニューはパッケージで確認する

シェフの無添つくりおきは、メニューごとに冷凍保存できるかどうかが決められています。そのため、冷凍する前には必ずパッケージの表示を確認することが大切です。

冷凍に向かないメニューには、「冷凍に不向きなメニューです」と記載されているため、迷うことなく判断できます。

特に、野菜の食感を楽しむ料理や水分が多いメニューは、冷凍すると風味や食感が変わる場合があります。

おいしい状態で食べてもらうために表示されている案内なので、無理に冷凍せず、パッケージの表示に沿って保存方法を選ぶと安心です。

食べる予定に合わせて冷蔵・冷凍を使い分ける

シェフの無添つくりおきは、開封後も容器にラップをかければ、そのまま冷蔵保存ができます。そのため、翌日までに食べる予定の分は冷蔵で保存し、数日後に食べる予定の分だけ冷凍するなど、予定に合わせて使い分けるのがおすすめです。

あらかじめ食べる分を決めて保存しておけば、必要なときに取り出して無駄なく活用できます。家族の帰宅時間が違うご家庭や、急に予定が変わりやすいという方でも、食事のタイミングに合わせて保存方法を選べるので便利です。

シェフの無添つくりおきを冷凍するメリット

シェフの無添つくりおきは、冷蔵で届くお惣菜ですが、冷凍保存を取り入れることでさらに使い勝手がよくなります。食べ切れないときの保存だけでなく、忙しい毎日の食事づくりにも役立つメリットがあります。

食べ切れないときも無駄になりにくい

家族の予定が変わったり、思っていたより量が多かったりすると、お惣菜が余ってしまうことがあります。そんなときでも、冷凍できるメニューなら後日に回せるため、無理に食べ切る必要がありません。

食材を無駄にしにくく、計画的に食事を楽しめるのが大きなメリットです。

また、「今日は外食になった」「子どもが急に食べなくなった」という場合でも慌てる必要がありません。必要な分だけ保存しておけば、別の日の食卓で活用できるので、フードロスを減らしたいという方にもぴったりです。

忙しい日にすぐ食べられる

冷凍保存しておけば、料理をする時間がない日でも手軽に一品用意できます。仕事や育児で忙しい日や、「今日は少し家事を休みたい」という日にも、温めるだけで食卓に並べられるのが魅力です。

毎日献立を考えるのは意外と大変ですが、冷凍ストックがあると気持ちにも余裕が生まれます。

買い物へ行けない日や体調が優れない日にも役立つため、忙しい家庭の心強い味方になってくれます。

お弁当のおかずにも活用できる

公式でも、シェフの無添つくりおきはお弁当のおかずとして活用できると案内されています。あらかじめ冷凍保存しておけば、忙しい朝でも必要な分だけ使えるため、お弁当作りの負担を減らせます。

あと一品ほしいときにも便利で、彩りや栄養バランスを整えやすいのもうれしいポイントです。

毎日お弁当を作るご家庭はもちろん、週に数回だけ作るという方でも、冷凍ストックがあると朝の準備をスムーズに進められます。

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シェフの無添つくりおきに関するよくある質問

シェフの無添つくりおきに関するよくある質問を紹介します。

開封後でも冷凍保存できる？

冷凍できるメニューであれば、開封後でも冷凍保存できます。食べ切れない場合は、できるだけ早めに冷凍すると安心です。

容器のまま冷凍保存できる？

公式サイトでは、容器のまま冷凍できるかは案内されていません。不安な場合は、保存容器へ移し替えて冷凍すると安心です。

お弁当に入れても大丈夫？

はい。公式でも、お弁当のおかずとして活用できると案内されています。忙しい朝の時短にも役立ちます。

冷凍できるメニューはどこで確認できる？

商品パッケージをご確認ください。冷凍に向かないメニューには、「冷凍に不向きなメニューです」と表示されています。

まとめ｜シェフの無添つくりおきは一部メニューを除いて冷凍保存できる

シェフの無添つくりおきは、一部のメニューを除いて冷凍保存ができます。食べ切れない分を冷凍しておけば、忙しい日の食事やお弁当のおかずとして便利に活用できます。

ただし、すべてのメニューが冷凍できるわけではありません。冷凍に向かないメニューには、「冷凍に不向きなメニューです」とパッケージに表示されているため、保存する前に確認すると安心です。

また、シェフの無添つくりおきは、作りたてのおいしさを楽しめるよう冷蔵で届けられています。

消費期限内に食べられる分は冷蔵で、食べ切れない分だけ冷凍することで、おいしさを保ちながら無駄なく活用できますよ。